خبير أثري: قدماء المصريين خبزوا «الكحك» في الأعياد.. و«حب نفر» تعني «عيد سعيد»

اهتم المصري القديم بالاحتفالات والأعياد وكان من أول شعوب العالم احتفالاً بها. وقال على أبودشيش، خبير الآثار المصرية، إن الأعياد لدى المصري القديم كانت كثيرة جدا، وكانت تصنف إلى «أعياد السماء»، وهى التي تضم التقويم الفلكي والتقويم القمري، و«أعياد دنيوية أو حياتية» وتضم الأعياد القومية والمحلية والموسمية والسياسية والدينية والجنائزية وغيرها.
وأضاف «أبودشيش»: كان من أكثر فصول السنة التي تقام فيها الأعياد والاحتفالات الدينية والشعبية هو «فصل الفيضان»، وكانت الأعياد في مصر القديمة تجمع بين جميع المناسبات بالمجتمع بشكل متطور جدًا واستخدم المصري القديم كلمة «حب» للتعبير عن العيد «حب نفر»، وتعني عيد سعيد كما كانت تسجل داخل المعابد المصرية في صالات الاحتفالات أو تكتب على أوراق البردي وتوضع في مكتبة المعبدمثل قوائم الأعياد المسجلة في معبدرمسيس الثالث.
وتابع:اتخذ الاحتفال بالعيد خلال الدولة القديمة مظهرا دينيا، فكانت مظاهر الاحتفال تبدأ بذبح الذبائح وتقديمها كقرابين للإله وتوزيعها على الفقراء، والبعض منها يقدم إلى الكهنة لتوزيعها أيضا، وكانوا يذهبون إلى الحدائق والمتنزهات والحقول ويستمتعون بجمال الطبيعة وخاصة في أيام النسئ (الأيام الخمسة المنسية) في العام، وكان سعف النخيل من النباتات المميزة للأعياد وخاصة رأس السنة، حيث كان سعف النخيل الأخضر يرمز إلى بداية العام لكونه يعبر عن الحياة المتجددة.
ولفت أبودشيش إلى أن: من أقدم العادات والتقاليد التي ظهرت مع الاحتفال بالأعياد وخاصة عيد رأس السنة صناعة الكعك والفطائر وانتقلت بدورها من عيد رأس السنة لتكون سمة من سمات الأعياد التي جعل لكل منها نوع خاص به وكانت الفطائر مع بداية ظهورها في الأعياد تزين بالنقوش والتعاويذ الدينية. وقد اتخذ عيد رأس السنة في الدولة الحديثة طابعًا دنيويًا، وخرج من بين الأعياد الدينية العديدة ليتحول إلى عيد شعبي له أفراحه بهجته الخاصة وكانت طريقة احتفال المصرين به تبدأ بعمل القرص أو العكك في الأعياد ولو نظرنا إلى كلمة كحك هي كلمة مصرية قديم، ومنها جاءت كلمة «كعك» العربية Cake الإنجليزية، وكان يتم أيضا ذبح الذبائح وتقديمها كقربان للإله ومن ثم توزيعها على الفقراء، وكانت النسوة في مصر القديمة يصنعن الكعك ويقومون بإهدائه إلى المعابد.