قال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن سبب ارتفاع أسعار الخضراوات هو تغيير المناخ وفرق العروات، متوقعًا انخفاض الأسعار مجددًا قبل نهاية الشهر الجاري، وذلك عقب اتخاذ الوزارة إجراءات لمواجهة تلك الارتفاعات، منها زيادة المعروض من الخضر بالمجمعات الاستهلاكية ونشر سيارات متنقلة في الميادين لبيع الخضر بأسعار مخفضة. وأضاف وزير التموين ل«المصري اليوم» الأربعاء، أنه يوجد عدد من العوامل التي تتدخل في عملية تحريك أسعار الخضراوات بالسوق منها المناخ وفرق العروات، مشيرًا إلى أن الفواصل بين فصول السنة يقل فيها المعروض من سلع معينة ما يؤدي لارتفاع سعرها حيث إن السوق المصري يعمل بمنطق السوق الحر المعروف بسياسة العرض والطلب. وأشار «حنفي» إلى أن الوزارة تواجه أزمة ارتفاع أسعار الخضراوات من خلال انتشار سيارات الخضراوات ونشرها في مناطق متميزة بالمدن، بالتنسيق مع مديرية الزراعة، بالإضافة إلى التنسيق مع المجمعات الاستهلاكية للبدء في جلب المحاصيل التي تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار وبيعها للمواطنين بأسعار مناسبة، لمواجهة الأزمة لحين عودة الاستقرار في الأسعار مرة أخرى. وقال الوزير، فيما يخص أسعار السكر، إنها ثابتة لم تتغير عقب قرار فرض رسوم حماية على السكر المستورد، موضحًا أن المنتج معروض لدى منافذ المجمعات الاستهلاكية والبقالة التموينية بأسعار 4.75 جنيه للكيلو، مشيرًا إلى أن مخزون السكر المحلي يكفي احتياجات السوق لمدة عام، وبأسعار مخفضة، وأنه يكفي احتياجات البطاقات التموينية والسوق الحر. وسجلت أسعار الخضراوات خلال الفترة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم ما بين 7 و8 جنيهات، والبامية 15 جنيهًا، وفقا لأسواق التجزئة بالأحياء الشعبية. وأعلن الموقع الرسمي لسوق العبور أسعار الخضراوات جملة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 5 و6 جنيهات، والبامية 10 جنيهات، أما البطاطس فتراوح سعرها بين 90 قرشًا و125 قرشًا، والبصل 1.3 قرش، والملوخية 3 جنيهات، والثوم تراوح سعره ما بين 4 و5.5 جنيه. ووصل سعر الفلفل الرومي ل3 جنيهات، والبسلة من 3.5 إلى 4 جنيهات، والسبانخ تراوح سعرها بين 2 و2.5 جنيه، والباذنجان العروس ب1.15 جنيه، والبلدي والرومي تراوح سعرهما بين 1 و1.5 جنيه، والفلفل البلدي بلغ سعره نحو 1.75 حتى 2.25 جنيه، أما الفلفل الملون فبلغ سعره نحو 18 حتى 20 جنيها، والفاصوليا سجلت 2 إلى 3 جنيهات، والخيار 1.5 جنيه.
