10 مواصفات يجب معرفتها قبل شرائك خروف العيد

أقل من 3 أيام تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، وتشغل بال الجميع أسئلة حول كيفية شراء خروف العيد، الذي تنطبق عليه الشروط الكاملة.
بدورها أصدرت الهيئة العامة للخدمات البيطرية 10 مواصفات على المواطنين مراعاتها أثناء اختيار خروف عيد الأضحى حتى يكون صحيا وصالحا للاستهلاك الآدمي وتضمنت الاشتراطات ما يلي:
1- الخروف تبدو عليه علامات النشاط، وأن تكون رأسه مرفوعة لأعلى، ويحرك فكيه لاجترار ما أكله كعلامة للشبع.
2- قرنا الخروف يكونان سليمين وليست بهما أي كسور.
3- عينا الخروف تكونان لامعتان، ولا تختلطان بدموع، أو تنزل منهما أي إفرازات، وألا يكون أعمى.
4- أنف الخروف لا تنزل منه إفرازات.
5- أذن الخروف تكون سليمة وليست مقطوعة أو مجروحة، أو بها بق أو أي أمراض جلدية.
6- أسنان الخروف عريضة كدليل على أن عمره أكثر من 6 أشهر، حيث لا يجوز التضحية بخروف عمره أقل من ذلك،إلى جانب أن وجود 4 أسنان في الفك السفلي دليل على أن عمره أقل من سنة، أما الخروف الكبير الذي يصل عمره ل3 سنوات فيكون فكه به 6 أسنان طويلة.
7- فروة الخروف تكون سليمة ولا تنزع بسهولة، وجسده ليست به أمراض جلدية كالجرب مثلا أو أورام.
8- أرجل الخروف سليمة، وخالية من الكسور تجنبا لوجود أي تجلطات أو تجمعات دموية ناتجة عن نزيف داخلي، ولا يكون أعرجا.
9- لية الخروف من المهم النظر إليها لمعرفة هل يعاني من إسهال، ويجب ألا تكون مقطوعة.
10- العمود الفقري للخروف يجب أن يكونا محاطا باللحم للتأكد من أنه سليم ولايعاني من هزال.
اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة