قال الدكتور عزت سعد محافظ الأقصر إن محصول قصب السكر من الزراعات الاستراتيجية لصعيد مصر مؤكدًا ضرورة أن يحظى المزارع المصري بعناية ورعاية كافية من الدولة وان تعود له مكانته اللائقة لأنه يحمل على اكتافة عبئًا لزيادة الإنتاج وتجويده في جميع مجالات الزراعة. وصرح خلال الندوة الإرشادية التى نظمت لتطوير وتحسين إنتاجية قصب السكر باستخدام تقنية الشتل والتي حضرها أكثر من 200 مزارع ومهتم بزراعات قصب السكر بأنه قام بعرض بعض المشكلات التي يواجهها مزارعو قصب السكر بالأقصر ونقص الأسمدة خلال لقائه بالدكتور رئيس الوزراء والوزراء المعنيين مشيرًا الى انه يدرك الجهد الكبير لمحاولة تقليل الفجوة الغذائية التى تعانى منها مصر خاصة محصول السكر. وطالب بضرورة العمل على تقليل الاستهلاك لان الفجوة تكمن فى أن نسبة الإنتاج تصل الى 60% وتقوم الدولة باستيراد النسبة الباقية وهى 40% مع الأخذ فى الاعتبار أن معدل استهلاك الشعب المصرى للسكر تمثل أعلى نسبة استهلاك فى العالم. حضر اللقاء وكيل وزارة الزراعة بالأقصر ونائب رئيس مجلس ادارة المحاصيل السكرية.