فازت الإمارات برئاسة أول لجنة فنية من نوعها بالعالم لإعداد مواصفات قياسية موحدة للأغذية "الحلال"للسنوات الثلاثة القادمة التي تم تشكيلها من خلال منظمة التعاون الاسلامي. وأكد الدكتور راشد أحمد بن فهد وزير البيئة والمياه الاماراتي أن هذا الفوز يشكل إنجازا دوليا جديدا حيث تمكنت هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس "مواصفات "" من الحصول على أعلى نسبة تصويت من الدول الأعضاء في معهد المواصفات والمعايير للدول الاسلامية بالجمهورية التركية "إس إم آي آي سي" الذي يتخذ من تركيا مقرا له. وجاء فوز الامارات خلال مشاركة وفد الإمارات في منتدى معهد المواصفات و المقاييس للدول الإسلامية "إس إم آي آي سي" واجتماعات لجانه الفنية التي عقدت في مدينة إسطنبول التركية على مدى أربعة أيام والتي تم خلالها انتخاب فرح علي الزرعوني مدير ادارة المواصفات بهيئة الامارات للمواصفات والمقاييس رئيسا للجنة الفنية للأغذية "الحلال"بعد أن تفوقت على منافسيها من مرشحي الدول الأخرى الأعضاء بمعهد المواصفات و المقاييس للدول الإسلامية الخاصة بالأغذية الحلال حيث حصلت على أصوات تعادل إجمالي الأصوات التي حصل عليها المتنافسين معها لكفاءتها وخبرتها الفنية الكبيرة في هذا المجال. وأكد بن فهد أن فوز الإمارات برئاسة هذه اللجنة الهامة يبرهن على الدور الهام الذي تلعبه "مواصفات" على المستويات المحلية والإقليمية والإسلامية والدولية لرفع جودة المنتجات وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمستهلكين ودعم الاقتصاد الوطني وتعزيز حركة التجارة البينية بين دولة الإمارات والدول الشقيقة و الصديقة والمساهمة في إزالة العوائق الفنية أمام حركة التجارة خصوصا بين الدول الاسلامية وكذلك باقي دول العالم بما ينسجم مع متطلبات اتفاقية منظمة التجارة الدولية. وأشار معاليه إلى أن أهمية توافر واعتماد المواصفات القياسية للأغذية "الحلال " تحت مظلة منظمة التعاون الاسلامي تكمن في أن هذه المنظمة تعد ثاني أكبر منظمة دولية بعد منظمة الاممالمتحدة لذلك حرصت الجهات المعنية بالدولة على المساهمة في إعداد وتبني هذه المواصفات وكان من أهم ثمار هذا العمل الذي شاركت الدولة فيه اصدار أول منظومة متكاملة تشتمل على مواصفات المنتجات الغذائية وسلامتها ومطابقتها لشروط الحلال وطرق فحصها على مستوى الدول الاسلامية لضمان التطبيق الامثل بين جميع اعضاء المنظمة في عملية تصدير واستيراد المنتجات الغذائية ورفع درجة الثقة بالشهادات الصادرة عنها حيث اعدت اللجنة الفنية للأغذية الحلال المواصفات الخاصة بالجهات المانحة لشهادات الحلال ومواصفات اعتماد جهات منح تلك الشهادات.