كيكة الحرنكش

المقادير
3 بيضات
فانيلا
3/4 كوب سكر بودرة منخول + 1⁄2 كوب زبدة سائلة
1/4 لتر لبن
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
3/4 كوب حرنكش مقطع انصاص
1 كوب حرنكش للزينة
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الفانيلا ثم ضيفي السكر وقلبيهم جيدا
- ثم ضفي الزبدة مع الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح
- ثم ضيفي انصاص الحرنكش مع الخليط وقلبيهم جيدا
- احضري قالب وبطنيه بالزبدة أو الزيت والدقيق ثم ضيفي الخليط
- احضري قالب وبطنيه بالزبدة أو الزيت والدقيق ثم ضيفي الخليط
- وزينيها بالحرنكش والكريمة المخفوقة وقدميها