المقادير 100 جرام زبدة طرية 100 جرام سكر بودرة منخول بيضة + فانيلا ملعقة نشادر 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر + رشة ملح ملعقة كبيرة نشا 25 ملى لبن او اكثر حسب الاحتياج طريقة التحضير - اخفقي الزبدة مع السكر بالمضرب ثم ضيفي البيض والفانيلا واستمري في الخفق - ثم ضيفي النشادر ورشة الملح واخلطي الدقيق بالنشا والبيكنج باودر وضيفيهم تدرجيا - ضعي العجينة في كيس الحلواني او في مكنة البسكوت وشكليها الشكل الذي يناسبك - ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وقدميه