المقادير بطاطس زيت 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بابريكا بودرة ثوم ملح فلفل أسود طريقة التحضير - إدهنى صينية صغيرة بالزيت - قشرى البطاطس وإقسميها بالطول نصفين - إدهنى البطاطس بالزيت من الجانبين - إخلطى الكمون والفلفل الأحمر وضعيها على البطاطس - ضعى البطاطس في الفرن حتى يصبح لونها بنى لمدة 20 دقيقة - ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقًا - قطعيها أصابع - إضيفى البابريكا وبودرة الثوم والملح والفلفل الأسود