المقادير جمبري متوسط فلفل أحمر - جزر بصل مفروم خشن مرقة سمك كرفس ريحان اوريجانو طريقة التحضير - ضعي الزيت على النار ثم شوحي فيه الجمبري - في طاسة أخرى شوحي الجزر ثم ضيفي باقي الخضار وشوحه - ثم ضيفيهم على الجمبيري ثم ضيفي المرقة وتبلي بالملح والفلفل والزعتر - اتركي المكونات لتنضج قليلا ثم قدميها ساخنة