المقادير سمك فيليه خل صويا صوص زيت ثوم بصل زنجبيل كزبرة خضراء كرفس جزر شرائح ملح كمون بسلة خضراء فلفل ألوان طماطم معجون دقيق طريقة التحضير - تبلي السلمون بالكزبرة الخضراء والجنزبيل والزيت - في طاسة على النار ضعي قليل من الزيت وقطع السلمون - افرمي الجزر والبصل والكرفس والفلفل الألوان باستخدام كبة كهربائية - اضيفي خليط الجزر والبصل والكرفس والفلفل الملون إلى الطاسة ثم اضيفي البسلة والكمون وارفعي السلمون واتركي الخليط في الطاسة - اضيفي اليه الطماطم البيوريه وقليل من الماء واتركيها لتغلي