طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

المكونات:
- 2 علبة زبادي.
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
- 1ملعقة صجيرة زيت زيتون.
- 1فص ثوم صجير مطحون.
- 1/2 ليمونة.
- 1/4 ملعقة صجيرة نعناع جاف مفروم.
- ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرجبة.
- طريقة التحضير:
- قشري الخيار قطع صجيرة جدًا، مفرومة.
- أفرمي الثوم حتى لا يكون ملحوظًا في السلطة.
- أخلطي الزبادي مع المايونيز زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيدًا ثم قلبيهم حتى تحصلي على قوام السلطة.
- ثم ضعي الصوم المفروم وأخلطية جيدًا ثم ضعي الخيار على الخليط السابق وقلبيهم.
- ثم جطي سلطة الزبادي 30دقيقة بالثلاجة قبل التقديم.
- قدميها مع البطاطس والدجاج واللحم المحمر، ثم زينيها بورق أثناء التقديم.