يعد عصير الكركم والزنجبيل من العصائر المهمة والمفيدة لكل من يعاني من الالتهابات الروماتيزمية والتهاب مفاصل والالتهابات التي تصيب مريض السكري. مقادير العصير: ملعقة صغيرة كركم 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقتين زنجبيل مبشور كوبان حليب جوز الهند غير المحلٰى (أو كريما جوز الهند، مخففة بالماء) عسل حسب الذوق ويعتبر الكركمين الموجود في الكركم من العناصر الجيدة التي تدعم صحة الكبد. كما أن البابيرين piperine المركب الناشط في الفلفل الأسود يساعد في في امتصاص الكركم. إضافةً إلى ذلك، أن الأحماض الدهنية الموجودة في حليب جور الهند تساعد في تقليص ردّة الفعل الالتهابية.