يتوقع المحللون في "بنك جولدمان ساكس" الأمريكي ارتفاع الإنتاج السنوي من الألبان على مستوى العالم ليتجاوز الطلب هذا العام بنحو ملياري لتر، بفضل زيادة إنتاج نيوزيلندا أكبر منتجة للألبان في العالم. واستثمرت حكومة نيوزيلندا أكبر مصدرة للألبان في العالم ملايين الدولارات في شراء المزيد من الأبقار والمكملات الغذائية لزيادة إنتاج اللبن بعد الارتفاع الشديد في أسعار اللبن الذي شهده العالم الماضي، لدرجة أن أسعار العقود الآجلة للبن في "بورصة شيكاجو" تراجعت مع نهاية الأسبوع الماضي بنحو 12%، لتصل إلى 21.9 دولار لكل 100 رطل بالمقارنة مع المستوى القياسي في إبريل الماضي، والذي قفز إلى 24.32 دولار لكل 100 رطل.