ضبط 1871 كيلو لحوم ودواجن مجهولة المصدر و4 كيلو لحوم خنازير في الأقصر خلال شهرين

نفذت مديرية الطب البيطري بالأقصر، برئاسة الدكتور فتحي سلمي مدير عام الطب البيطري بالأقصر، بالاشتراك مع قسم مباحث شرطة التموين بقيادة المقدم محمد عبد العزيز العيسوي، وشرطة البيئة والمسطحات بقيادة العقيد عبد الحميد فرحات، وشرطة السياحة بقيادة العميد عمرو عبد الحكيم محمود، ومفتشي التموين، حملات تفتيش مكثفة على المجازر ومحلات بيع الجزارة والمطاعم والثلاجات والفنادق خلال شهري يناير وفبراير 2022.
وأسفرت الحملات، عن تحرير عدد 71 محضر بكافة مدن المحافظة، وبلغت إجمالي كمية المضبوطات كالآتي 976 كيلو جرام ذبح خارج المجزر ولا توجد عليها أختام غير حكومية، وكمية 1641 كيلو جرام دواجن ومصنعات الدواجن غير معلومة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكمية 230 كيلو جرام من مصنعات اللحوم المفروم وكبده مجمده مستورده غير معلومة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و4 كيلو جرام لحوم خنازير مجمدة داخل ثلاجة غير معلومة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكمية 55 كيلو من مخلفات ودهون غير معلومة، و18 كيلو جرام كبده مجمده مستورده غير معلومة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي المصدر، و50 كيلو جرام من الأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما قام أطباء وطبيبات المجازر والتفتيش بالإشراف والكشف الطبي البيطري خلال شهري يناير وفبراير على إجمالي كمية 20231 كيلو جرام لحوم مجمدة وبلدي، وكمية 21500 كيلو جرام دواجن مجمده مستورده محلي، و50 كيلو أسماك وذلك بمقرات قوات الأمن وقوات الأمن المركزي والمستشفيات والمدارس والمدن الجامعية بجامعة الأقصر وجامعه الأزهر، كما قام أطباء وطبيبات المجازر والتفتيش بالكشف على اللحوم داخل مجازر الأقصر بإجمالي صافي مذبوحات 2182 عجل بقرى وجاموس وإجمالي مذبوحات الدواجن 27160 داخل مجزر الدواجن.
جاء ذلك في إطار توجيهات السيد القصير وزير الزراعة، والمستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر، والدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف حملات التفتيش على الفنادق والمطاعم والمجازر ومحلات بيع الجزارة والأسماك والثلاجات، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين وسلامة الغذاء.