استضاف الجناح الألماني بالمعرض، اليوم، عرض قدمه الكاتب كريستوف بيترز لطقوس إعداد وشرب الشاي في عدة بلدان بالعالم، أبرزها الشاي الياباني والشاي في مصر، في ترويج لأحدث إصداراته كتاب "الشاي.. ثقافات.. طقوس.. حكايات"، والذي نقلته إلى العربية الدكتور سمر منير. وتحدث بيترز للجمهور، في حضور ناشره شريف بكر مدير دار العربي للنشر ، ومترجمة الكتاب، عن السُبُل المختلفة التي تُمكِّنه من إعداد شاي لا تشوبه شائبة، وثقافات الشاي في العالم من تركيا مرورًا باليابان والصين ومصر وصولًا حتى "فريزلاند الشرقية" وحتى شاي High Tea البريطاني، الذي يشربه في فندق في برلين.