شعبة البقوليات: ارتفاع أسعار الفول البلدي ل 22 جنيها

قال احمد الباشا إدريس رئيس شعبة الغلال والبقوليات بالاتحاد العام للغرف التجارية: إن السوق المصرية كانت فى طريقها لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الفول منذ سنوات، بنسبة تصل ل 99% إلا أنها تراجعت لتصل إلى 30% فقط على مدار ال 15 سنوات الماضية حتى الآن.
وقال: إن الفول البلدي كان يُباع ب 15 جنيها للكيلو، ووصل الى 22 جنيها حاليا، والفول المستورد كان ما بين 9 إلى 10 جنيهات، وأصبح يتراوح حاليا بين 15 إلى 16 جنيها.
واضاف أن مصر تستورد الفول من كل من "الصين وأستراليا وإنجلترا وفرنسا وروسيا"، رغم قلة جودته عن نظيره المحلى، ويتم استيراد مليون طن سنويا، موضحًا أن السبب وراء ارتفاع الأسعار حدوث جفاف فى استراليا حيث يلغ انتاجها 25% من محصولها فقط، ونحن نستورد كميات كبيرة منها.