ضبط 17 طن لحوم فاسدة بالقاهرة

تمكنت الإدارة العامة للصحة والمجازر وأطباء التفتيش بمديرية الطب البيطري بالقاهرة من ضبط 17 طنا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تنفيذًا لتعليمات المهندس عاطف عبد الحميد محافظ القاهرة بتكثيف لرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة ومحلات عرض وبيع اللحوم لحماية المواطنين من الغش التجاري ومنع تداول السلع الضارة بالصحة.
وصرح الدكتور السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري بأنه تم ضبط 3.5 طن من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى الثلاجات بحي منشأة ناصر وتم التحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة المختصة وتحرير محضر رقم 7334 ج ج منشأة ناصر بالإجراءات، كما تم ضبط 150 كجم من اللحوم المفرومة والكبدة الغير صالحة للاستهلاك الادمي بمحل شهير بحلوان، ومصادرة المضبوطات وتحرير محضرين بالإجراءات رقمي 17561، 17561، وقد تم سحب عينات معملية من اللحوم المضبوطة بالمطعم وإرسالها الي معهد بحوث الصحة الحيوانية للتأكد من نوعية اللحوم وتبين من نتيجة الفحص المعملي إيجابية العينات المرسلة للفصيلة الخيلية والعينات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم إخطار النيابة للتصرف.
وأضاف أن لجنة الأطباء البيطريين تمكنت من ضبط 332 كجم من اللحوم المجمدة و10 كجم من اللحم المفروم بها تغير بالخواص وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بأحد المحلات الكبرى بالأزبكية وتحرر المحضر رقم 9344 ج ج وإعدام المضبوطات، كما تم ضبط 18 زوج حمام و19 كجم لحوم مستوردة و15 كجم لحوم مفرومة و21 كجم سجق غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسوبر ماركت بالمرج، وتحرر المحضر رقم 23099 ج ج بالإجراءات والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة.
وأضاف مدير الطب البيطري بالقاهرة أنه تم ضبط 12 طن من الدهون والأحشاء ورءوس الجاموس والأبقار الغير صالحة للاستهلاك الآدمي بثلاجة لحوم في شارع كمال بمجرى العيون بالسيدة زينب وتحرر المحضر رقم 7059 ج ج والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة بشأن التصرف فيها.