ننشر تفاصيل ضبط 17 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقاهرة

كتب- محمود عبد المنعم:
تمكنت الادارة العامة للصحة والمجازر وأطباء التفتيش بمديرية الطب البيطري بالقاهرة اليوم الأربعاء من ضبط 17 طنًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بعدد من مناطق محافظة القاهرة.
وقال الدكتور السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري انه تم ضبط 3.5 طن من الكبدة بإحدي الثلاجات بحي منشأة ناصر وتم التحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة المختصة كما تم ضبط 150 كجم من اللحوم المفرومة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الادمي بمحل شهير بحلوان وتم مصادرة المضبوطات وتحرير محضرين.
وأضاف انه تم سحب عينات معملية من اللحوم المضبوطة بالمطعم وإرسالها الي معهد بحوث الصحة الحيوانية للتأكد من نوعية اللحوم وتبين من نتيجة الفحص المعملي ايجابية العينات المرسلة للفصيلة الخيلية والعينات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم اخطار النيابة للتصرف .
وأوضح أن لجنة الاطباء البيطريين تمكنت من ضبط 332 كجم من اللحوم المجمدة و10 كجم من اللحم المفروم بها تغير بالخواص وغير صالحة للاستهلاك الآدمي باحد المحلات الكبري بالأزبكية وتم تحرير محضر وإعدام المضبوطات ،
كما تم ضبط 18 زوج حمام و19 كجم لحوم مستوردة و15 كجم لحوم مفرومة و21 كجم سجق غير صالحة للاستهلاك الادمي بسوبر ماركت بالمرج وتم تحرير محضر بالإجراءات والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة.
وأضاف مدير المديرية إنه تم ضبط 12 طن من الدهون والأحشاء ورؤوس الجاموس والأبقار غير الصالحة للاستهلاك الأدمي بثلاجة لحوم في شارع كمال بمجري العيون بالسيدة زينب وتم تحرير محضر والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة بشأن التصرف فيها.
يأتي هذا تنفيذاً لتعليمات المهندس عاطف عبد الحميد محافظ القاهرة بتكثيف لرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة ومحلات عرض وبيع اللحوم لحماية المواطنين من الغش التجاري ومنع تداول السلع الضارة بالصحة.