ضبط 17 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقاهرة

تنفيذاً لتعليمات المهندس عاطف عبدالحميد، محافظ القاهرة، بتكثيف لرقابة على الأسواق ومحال الجزارة وبيع اللحوم لحماية المواطنين من الغش التجاري، ومنع تداول السلع الضارة بالصحة تمكنت الإدارة العامة للصحة والمجازر وأطباء التفتيش بمديرية الطب البيطري بالقاهرة من ضبط 17 طنًا من اللحوم غير لبصالحة للاستهلاك الآدمي.
وصرح الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري، بأنه تم ضبط 3.5 طن كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى الثلاجات بحي منشأة ناصر، وتم التحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة المختصة وتحرير محضر رقم 7334 ج ج منشأة ناصر بالإجراءات، كما تم ضبط 150 كيلو جرام من اللحوم المفرومة والكبدة الغير صالحة للاستهلاك الادمي بمحل شهير بحلوان وتم مصادرة المضبوطات وتحرير محضرين بالإجراءات رقمي 17561، 17561، وقد تم سحب عينات معملية من اللحوم المضبوطة بالمطعم وإرسالها إلى معهد بحوث الصحة الحيوانية للتأكد من نوعية اللحوم وتبين من نتيجة الفحص المعملي ايجابية العينات المرسلة للفصيلة الخيلية والعينات غير صالحة للاستهلاك الادمي وتم اخطار النيابة للتصرف.
وقال «عبيد»، إن لجنة الأطباء البيطريين تمكنت من ضبط 332 كيلو جرام من اللحوم المجمدة و10 كيلو جرام من اللحم المفروم بها تغير بالخواص وغير صالحة للاستهلاك الآدمي باحد المحلات الكبري بالازبكية وتم تحرير محضر رقم 9344 ج ج وإعدام المضبوطات، كما تم ضبط 18 زوج حمام و19 كيلو جرام لحوم مستوردة و15 كيلو جرام لحوم مفرومة و21 كيلو جرام سجق غير صالحة للاستهلاك الادمي بسوبر ماركت بالمرج وتم تحرير محضر رقم 23099 ج ج بالإجراءات والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة.
وأضاف مدير المديرية أنه تم ضبط 12 طن من الدهون والأحشاء ورؤوس الجاموس والأبقار الغير صالحة للاستهلاك الادمي بثلاجة لحوم في شارع كمال بمجري العيون بالسيدة زينب وتم تحرير المحضر رقم 7059 ج ج والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة بشأن التصرف فيها.