صرح المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية، في تصريحات صحفية اليوم، أن اتحاد الصناعات المصرية، وغرفة الصناعات الغذائية، يوليان اهتماما بالغا بكل جوانب تفعيل قانون سلامة الغذاء بعد نجاح مجهوداتهما الحثيثة في الدفع نحو إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء. والتي تم تشكيل مجلس إدارتها في شهر يوليو من عام 2017، برئاسة الدكتور حسين منصور وبموجب قرار رئيس مجلس الوزارء رقم 1433 لسنة 2017، وتتلخص أهداف الهيئة في الارتقاء بجودة الصناعات الغذائية المصرية، ومن ثم زيادة قدرتها على المنافسة داخليا وخارجيا من خلال التصدير وزيادة معدلات الاستثمار فى هذا القطاع، فضلًا عن تقنين أوضاع القطاع الغذائى غير الرسمي لما يمثله من خطورة على صحة المواطنين وذلك من خلال تقديم برامج الدعم الفنى اللازم لدمج تلك المنشآت فى المنظومة الرسمية وإحكام الرقابة على المنشآت ذات العلاقة بالقطاع الغذائى؛ مما يكفل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك المصرى.