تحفل منطقة مصر القديمة، بعدد من المهن والحرف التقليدية، منها صناعة الفخار، وهي أكثر مناطق القاهرة شهرة في تلك الصنعة، حيث تضم العديد من صانعيها وروادها. والتقت كاميرا "البوابة نيوز"، بأقدم وأشهر صانع الفخار هناك، وهو عم صلاح العطيفي، الذي يعمل في هذه المهنة منذ 50 سنة. وبدأ صلاح العطيفي، حديثه عن أسرار المهنة، قائلا: "إن الطينة المستخدمة في الفخار تأتي من محافظة أسوان، ثم يتم إدخالها مطاحن حتى تصبح طينة ناعمة، وبعد ذلك يتم عجنها، قائلا إن الله عز وجل قال "لقد خلقنا الإنسان من صلصال كالفخَّار"، بعدها يتم الدهس عليها بالقدم وتدويرها لتصبح خالية من الشوائب، بعدها يتم وضع الصلصال على الدولاب، وتشكيله بالأشكال التي يحتاجها الزبون أو المشترى، بعدها يتم رسمها على حسب طلب الزبون، وإدخال القطعة في الفرن، تحت درجة حرارة 900 درجة مئوية، لكى تصبح فخارًا.