تفقد، اليوم الأربعاء الدكتور صفا محمود السيد القائم بعمل رئيس جامعة سوهاج يرافقه أشرف القاضي أمين مساعد الجامعة سير العمل بمطعم المدينة الجامعية للطالبات، أثناء تناول وجبة الغذاء. وشدد الدكتور صفا على أهمية التأكد من جودة الأغذية المقدمة، والتحقق من تاريخ الصلاحية بالنسبة للمعلبات، وسلامة الخضراوات واللحم والطيور التي يتم تسلمها من المتعهد، مشيرا إلى أن الجامعة تستوعب 4000 طالب وطالبة بمدنها الجامعية.