الكعك والبسكويت والبيتي فور وأغانى العيد، من أبرز مظاهر الاحتفال التي ارتبطت بعيد الفطر المبارك مع المصريين، حيث تحرص الأسر على شراء تشكيلات متنوعة منه، أو أعدادها فى المنزل، استعدادا لحلول العيد لما يضيفه من لمسة فرحة وسعادة على الجميع. هذا وتزدحم الأسواق لشراء كعك العيد رغم ارتفاع أسعارها ولكنها عادة يحرص الكثير عليها حيث يعتاد المصريون فى هذة الفترة على الذهاب إلى المحال المشهورة والمخابز المتخصصة فى صناعة الكعك للتعرف على الأسعار واصطحاب أطفالهم لشراء ما يتناسب مع إمكانياتهم المادية لكن ارتفاع الأسعار عن العام الماضى أصاب الكثير بالإحباط حيث لجأ الكثير إلى تقليل الكميات لتقليل النفقات. وفى جولة ميدانية وجد إقبال من المواطنين على محال بيع الحلوى والمخابز بعدما شهدت اسعار الكحك والبسكويت ارتفاعا ملحوظا عن العام الماضي. وعلى انغام اغنية يا ليلة العيد يقوم "عم عبدو" ببيع كعك العيد فى ظل فرحة كبيرة واقبال كبير من المواطنين على شراء الكعك فى ليلة العيد، والتقت "البوابة نيوز"، مع "عم عبدو"، للتعرف على نسبة الإقبال هذا العام على شراء كعك العيد واسعار الكعك، يقول عم عبدو: "إن الاسعار هذا العام ارتفعت عن العام الماضى بنسبة 20 % بسبب ارتفاع اسعار الخامات من السكر والدقيق والمكسرات حيث بلغ سعر كيلو البسكوت 45 جنية والكحك السادة 50 جنية والملبن 55 جنية والمكسرات 55 جنية والبيتى فور 50 جنية والغريبة 42 جنية وتتفاوت الأسعار بين محل واخر حسب جودة المنتج المقدم. وقال عم عبدو، إن السيدات عزفوا عن تصنيع كعك العيد بالمنزل بسبب ارتفاع اسعار الخامات من السكر والدقيق بخلاف الوقت والجهد واتجهت الكثير من ربات البيوت الى شراء كعك العيد حتى لو بكميات قليلة لكن نسبة الإقبال متزايدة خاصة على المحال التى تشتهر بجودة الصناعة. واكد عم عبدو، ان العيد ليس لة طعم بدون كعك العيد لانها طقوس منذ القدم ويحبة الأطفال ويقبلون علية وخاصة البيتى فور والبسكويت والكعك المحشو بالملبن والمكسرات. ويقول عم عبدو، ان كعك العيد من اهم مظاهر الأفراح ومن اساسيات العروسة التى تقدمها للضيوف حيث تزيد عدد الأفراح فى ايام العيد، مما يزيد من نسبة شراء الكعك كل عام. واكد عم عبدو، انة ورث هذة المهنة من والدة وجدة وان كل محل لة طريقتة واسرارة فى صناعة الكعك ويقبل المواطنون على كل محل حسب جودة صناعة الكعك فية. واضاف عم عبدو، ان العيد هذا العام ورغم ارتفاع الأسعار، الا ان الإقبال والكبير والفرحة تسود الشوارع ونتمنى ان يعيدة اللة على مصر بالأمن والأمان.