أرز بسمتي بالتوابل

المكونات:
3 أكواب أرز بسمتي منقوع 30 دقيقة
3 أكواب شوربة أو مرق
1/3 كوب زيت ذرة
1 بصلة مبشورة
3 ملاعق كبيرة زيت
3 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
طريقة الطهي:
نأتي بقدر على النار ونضع فيه الزيت ثم نقلي البصل ونشوحه مع اضافة التوابل (الملح والفلفل الأبيض والكركم والثوم).
ثم نضيف الشوربة أو المرق.
عندما تبدأ بالغليان نضع الارز ونجعل النار هادئة جداً .
نترك الأرز 30 دقيقة ثم نقدمه .