أرز بسمتي بالتوابل

المكونات:
3 كوب أرز بسمتي منقوع 30 دقيقة
3 كوب شوربة أو مرق
1/3 كوب زيت ذرة
1 بصلة مبشورة
3 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
طريقة الطهي:
نأتي بقدر على النار ونضع فيه الزيت ثم نقلي البصل ونشوحه مع إضافة التوابل (الملح والفلفل الأبيض والكركم والثوم ).
ثم نضيف الشوربة أو المرق.
عندما تبدأ بالغليان نضع الارز ونجعل النار هادئة جدًا.
نترك الأرز 30 دقيقة ثم نقدمه.