شوربة الكرنب بالأرز المغذية

المكونات:
6 بصل أخضر
2 حبات جزر مقطع مكعبات صغيرة
2 فلفل أحمر مكعبات
علبة نودلز
حزمة كرفس
حبة كبيرة من كرنب السلطة
نص كوب أرز مسلوق وممكن الاستغناء عنه
كيس شوربة البصل
ملح
الفلفل ورشه من البهارات
طريقة الطهي:
قطعي الخضار إلى قطع، وشوحيه في قليل من زيت الزيتون على النار.
ضيفي الماء حتى يغطيهم ثم يضاف إلى المقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب وتترك حتى تغلي لمدة 10 دقائق على نار عالية.
اخفضي الحرارة إلى نار خفيفة حتى تصبح الخضروات طرية وبعدها يضاف كيس النودلز والأرز المسلوق وتترك حتى تنضج.
ثم تقدم ساخنة مع الخبز المحمص.