المكونات: 2 بسكويت سادة 2 ملعقة كبيرة زبدة، ما يعادل أصبع زبدة للطبقة الثانية: 1 علبة لبن 5 كوب حليب بودرة 3 كوب سكر للطبقة الثالثة: 3 كوب ماء 1 ظرف كريم كراميل بودرة 1 ملعقة كبيرة نسكافيه طريقة الطهي: نذوب الزبدة ونطحن البسكويت ثم نعجنه سويًا ونرصه بالبايركس. نخلط اللبن والحليب والسكر بالخلاط ثم نسكبه على البسكويت. نخبزها بالفرن 10 دقائق، ونخرجها حتى تبرد ثم نضعها بالثلاجة حتى تبرد تمامًا. نضع الماء والكريم كراميل والنسكافيه على النار حتى يغلى قليلا ثم نسكبه على الكيكة ثم نعيدها على الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.