طريقة عمل باستا الدجاج بالصلصة الحمراء

المكونات:
2 كوب مكرونة
1 صدر دجاج مقطّع مكعبات صغيرة
2/1 كوب جبن موتزاريلا أو شيدر
1 فلفل صفراء، مقطّعة شرائح رفيعة
1 كوب صلصة
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة زبدة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة الطهي:
تسلق المكرونة فى ماء ونقطة زيت.
في مقلاة على النار، تذّوب الزبدة ويضاف الدجاج، يقلّب ويترك على النار ليتحمر وينضج ثم تضاف الفلفلة الصفراء ويتبّلوا بالملح، الثوم والفلفل الاسود ويقلب خليط الدجاج لمدة دقيقتين.
تضاف الصلصة والمكرونة على خليط الدجاج وتترك على النار لمدة 3 دقائق.
ترفع المكرونة من على النار.
توضع في طبق للتقديم ثم ترش الجبنة على الوجه وتقدم.