ورق عنب بالزيت

المكونات:
1/2 كيلو ورق عنب مسلوق
3 أكواب أرز منقوع ومغسول
2 حبة طماطم مفرومة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 حبة بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
حبة طماطم شرائح
ملح وفلفل
طريقة الطهي:
ضعي الطماطم على الأرز والبقدونس والبصل والثوم والبهارات المشكلة الملح والزيت واخلطيهم جيدا .
نحشي ورق العنب افردي ورق العنب على يدكِ وضعي القليل من الأرز ولفيه كما في الفيديو .
صفيه في إناء وضعي الطماطم على الوجه وضيفي الملح والزيت والماء واتركيه على النار لينضج ويقدم