عصير الزبادي بالفواكه

المكونات:
4 أكواب من الزبادي خالي الدسم
3 أكواب من اللبن الحليب
ملعقتان من بودرة الكريم شانتي
ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم أو العسل الأبيض
كوب من مكعبات الثلج للتقديم
الفواكه على حسب الرغبة (خوخ – مشمش – فراولة- الخ)
طريقة الطهي:
أحضري وعاء كبير الحجم، ضعي فيه اللبن الحليب وبودر كريم شانتى ثم اخفقيهم بواسطة المضرب اليدوي.
ضعي خليط اللبن والكريمة في الخلاط الكهربي، ثم أضيفي السكر الأبيض أو العسل مع أكواب الزبادي والفواكه المقطعة واخلطيها جيدا ثم أضيفي مكعبات الثلج واستمري في الخفق حتى تصبح مجروشة.
ضعي المشروب في أكواب التقديم وتقدم.