طريقة عمل الفلافل بالأومليت

المقادير:
3 ملاعق كبيرة فلافل، خليط جاهز
1 بيضة
1⁄2 ملعقة صغيرة توابل، ملح وكمون وشطة
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
1- في وعاء ضعي خليط الفلافل، البيضة والتوابل ثم اخلطيهم جيداً.
2- ضعي الزيت في مقلاة على النار واسكبي فوقه مزيج الأومليت.
3- اتركيها لتنضج ثم اقلبيها لتحمر من الوجهين وقدميها.