عجينة البيتزا بطحين الخبز

المقادير:
ملعقة صغيرة ملح
1.5 ملعقة صغيرة سكر
3 كوب طحين مخصص للخبز
2 ملعقة صغيرة خميرة جافة
كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
ضعي كل مكونات العجين في وعاء كبير.
قلبي المكونات جيدا حتى تمتزج.
اعجنيها لمدة 10 دقائق.
شكليها على هيئة كرة و ضعيها في وعاء مدهون بالزيت.
دعيها تختمر لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ.
حمي الفرن على 190 درجة مئوية.
ضعي العجينة في صينية البيتزا المدهونة بالزيت.
رصي المكونات المفضلة لديكي على سطح البيتزا.
أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.