مصانع العصائر ترفع إنتاجها بنسبة 30% لمواجهة الحر

قال عمرو الغزالى رئيس شعبة العصائر بغرفة الصناعات الغذائية: إن مصانع المشروبات رفعت إنتاجها بنسبة تتراوح بين 25 و30% خلال موسم الصيف الحالي؛ لمواجهة زيادة الطلب على المشروبات في ظل ارتفاع درجات الحرارة على مدى الفترة الماضية. بينما ارتفعت مبيعات المياه المعبأة منذ الشهر الجاري.
وأضاف أن الفترة الحالية تشهد زيادة في استهلاك العصائر والمشروبات بمعدل 15% عن معدل الاستهلاك خلال فصل الصيف.
وأوضح أن شهور الصيف تستحوذ على 35% من الاستهلاك السنوي للعصائر والذي يبلغ 500 ألف طن، وأن مناطق المصايف خاصة الإسكندرية والساحل، يزيد الاستهلاك فيها بنسبة 25% عن المعدل الطبيعي.
من جانبه قال محمد الدماطي، نائب العضو المنتدب لشركة "دومتي"، إن الشركة استعدت للفترة الحالية التي تشهد ارتفاعًا في درجات الحرارة بزيادة الطاقات الإنتاجية من العصائر بنسبة 20%. وتوقع "الدماطي" ارتفاع حجم الاستهلاك والمبيعات بنسبة 20%.