المقادير: الفانيليا: ملعقة صغيرة. معجون التمر: 3 ملاعق كبيرة. ثلج: 8 قطع. حليب: كوب. طريقة التحضير: يضاف كلّ من الفانيليا ومعجون التمر والثلج إلى الخلاط الكهربائي، ويخلط هذا المزيج جيّدًا. ثم، يضاف الحليب، مع الاستمرار في الخلط. يسكب هذا المزيج في كأس التقديم.