دجاج شهي بالفليفلة

المكوّنات:
صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 680 جرام
فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح - نصف حبّة
فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح - نصف حبّة
فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح - نصف حبّة
بصل مقطع إلى شرائح - نصف كوب
ملح - ملعقة صغيرة ونصف
فلفل - ثلاثة أرباع ملعقة
زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل:
1- امزجي ملعقتين من الزيت، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل في وعاءٍ ثمّ انقعي شرائح الدجاج بهذه التتبيلة.
2- سخّني الملعقتين المتبقيتين من الزيت في مقلاةٍ واسعة على النار ثمّ أضيفي البصل والفليفلة على أنواعها.
3- شوّحي المكوّنات قليلًا حتّى تذبل ثمّ أضيفي قطع الدجاج.
4- قلّبي المكوّنات لنحو عشر دقائق إضافية ثمّ قدّمي الوصفة ساخنة!