استعدت مديرية الصحة والسكان بالغربية لاستقبال شهر رمضان المبارك بتشكيل غرفة عمليات بالمديرية والإدارات الفرعية لتلقي البلاغات من المواطنين وتشكيل فرقا للرقابة على الأغذية بكافة أنواعها واللحوم والاسماك، وأيضا تكثيف الرقابة على المذابح ومنافذ توزيع اللحوم والاسماك والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية. وأكد الدكتور محمد شرشر وكيل وزارة الصحة، في تصريح له اليوم، أنه سيتم أخذ عينات من الأغذية المقدمة في كل الأماكن العامة ومنافذ التوزيع وذلك بصفة دائمة لفحصها وإعدام التالف منها واتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين ويتم تكثيف أعداد النوبتجيات بمرفق الإسعاف وكافة المراكز الصحية والمستشفيات إضافة إلى توفير الأدوية والأمصال واتخاذ كل الإجراءات الوقائية الفورية حيال أي حالة مرضية وأيضا اتخاذ كل الإجراءات الوقائية والعلاجية الفورية حيال أي اشتباه يتم التبليغ عنه والتنسيق مع وسائل الإعلام المختلفة المرئية والمسموعة والمقروءة لنشر الوعي الثقافي الصحي لدى الجماهير والتنسيق مع مديرية التموين ومباحث التموين لعمل حملات مشتركة. وأشار إلى وجود المرور اليومى على المحال وأماكن البيع للتأكد من رفع القمامة والمخلفات أول بأول ومراعاة النظافة العامة وحصر أماكن تجمع القمامة واخطار الوحدات المحلية وجهاز النظافه والتجميل بضرورة رفع القمامه يوميا وكذا المرور على محطات المياه والتأكد من نسب الكلور المضاف للمياه ومطابقتها للمواصفات وأخذ عينات يوميا من المياه وفحصها. كما أكد تشديد الرقابة على الباعة الجائلين أصحاب معامل المخللات والفحص الدوري للحوم والاسماك المجمدة والمدخنة والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية وكذا مراجعه العاملين في مجال الأغذية والتأكد من حملهم شهادات صحية سارية المفعول ومراقبه أماكن تخزين السلع الغذائية والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية بضمان سلامة المخزون من السلع والفحص الدوري للثلاجات وتشديد ألرقابه على مصانع الأغذية ومحال عرض وبيع السلع الغذائية خاصة سلع ياميش رمضان والكعك والبسكويت والبيتى فور والتأكد من بياناتها ومطابقتها للمواصفات الصحية.