سلطة المكرونة والزيتون

المكوّنات:
مكرونة فوزيلي - 300 جرام
تونة مفتتة - 180 جرام
طماطم مقطّعة إلى جوانح - 2
خس مفروم - نصف رأس
زيتون مقطّع إلى شرائح - نصف كوب
لتحضير الصلصة:
خلّ أبيض - ملعقتان صغيرتان
عصير ليمون حامض - ربع كوب
خردل - ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل:
1- اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملّح بحسب تعليمات عبوتها. صفّيها من الماء واتركيها جانبًا.
2- ضعي الخسّ في قعر وعاء التقديم.
3- في وعاء متوسط الحجم، أخلطي المعكرونة المسلوقة، الطماطم، الزيتون والتونة المفتتة.
4- ضعي المزيج فوق أوراق الخسّ في وعاء التقديم.
5- لتحضير الصلصة: أخلطي كلّ المكونات في وعاء صغير.
6- اسكبي الصلصة فوق السلطة ثمّ قدّميها.