أم علي بالكريمة

المقادير:
– 1/2 باكت جلاش
– كوب لبن
– كوب كريمة
– 1/2 كوب قشدة
– كوب سكر
– جوز الهند
– لوز وفستق
طريقة التحضير:
يتم تقطيع أوراق الجلاش ووضعها في الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي ثم نضعها في البايركس ثم نضع اللبن على النار مع السكر والكريمة ونتركه يغلي ثم نضع جوز الهند مع المكسرات على الجلاش ونصب اللبن بالسكر عليها ثم نضع على الوجه القشدة ونضعها في الفرن.