طريقة عمل بيتزا بخبز التوست

المكوّنات
خبز توست - 10
معجون طماطم - 4 ملاعق كبيرة
ثوم مهروس - فصّان
زيت زيتون - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا - ربع كوب
أوريجانو - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- أعدّي صلصة البيتزا، في وعاء، عبر مزج الثوم مع الزيت، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود ونصف ملعقة من الأوريجانو
2- ادهني الصلصة على قطع التوست ثم ضعي الجبن فوقها
3- وزّعي قطع التوست في صينيّة فرن مدهونة بقليل من الزيت واخبزيها لنحو 5 دقائق أو حتى يتحمص وجهها
4- اخرجي الصينية من الفرن ورشّي الكميّة الباقية من الأوريجانو للتزيين.