المقادير: 1/2 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو غير محلى 1/4 كوب نشا (كورن فلاور) 3 أكواب حليب 2 ظرف فانيليا شوكولاتة مبشورة أو مكسرات للتقديم (اختياري) الطريقة: في إناء على نار متوسطة، اخلطي السكر والكاكاو والنشا والحليب سخني مع التقليب حتى يغلو الخليط 3- قلبي حتى يغلظ القوام. ولكن لا تتركيه يغلظ أكثر من اللازم فهو يستمر في الغلاظة حتى بعد إطفاء النار ارفعيه عن النار 5-أضيفي الفانيليا وقلبي قليلا اتركيه يهدأ 5 دقائق ثم إحفظيه بالثلاجة لمدة 2 ساعة قدميه مع الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.