المقادير: كنافة مفتتة سمنة سايحة كوب لبن 3 ملعقة كبيرة نشا ملعقة صغيرة ماء زهر فول سودانى مجروش جوز هند شربات. خطوات التحضير: سيحى الزبدة وقلبيها مع الكنافة المفتتة وإفردي نصف الخليط في صينية من الممكن إضافة القليل من السكر البودرة وتقليبها مع الكنافة والسمن أضيفى اإلى اللبن المغلى على النار النشا المذاب في القليل من اللبن افردى خليط المهلبية بعد أن يبرد قليلًا على الكنافة مع الفول السودانى المجروش وجوز الهند رصى طبقة أخرى من الكنافة والسمن وساوى الوجه أدخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج ثم إسقيها بالشربات وزينى الوجه بالمهلبية والفول السودانى المجروش وجوز الهند.