طريقة تحضير سلطة السلطعون

المقادير:
8 أصابع من السلطعون المجمدة
6 شرائح من الخس
1 حبة فلفل رومي أحمر
1 عود من الكرفس
2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من الملح
أما طريقة تحضير سلطة السلطعون:
توضع أصابع السلطعون في قليل من الماء المج لي لبضع دقائق ثم تصفي وتقطع مكعبات متوسطة أو كبيرة.
يقطع الخس شرائح متوسطة بينما يقطع الفلفل الرومي والكرفس مكعبات صغيرة وتخلط جميع المكونات.
تصنع التتبيلة بمزج الخل الأبيض والملح وزيت الزيتون ثم توضع على السلطة قبل التقديم مباشرة.