"افطري معانا".. سلطة النيسواز الفرنسية

المكونات:
2 ثمرة بطاطس
2 ملعقة خل
ثمرة خس
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب فاصولياء خضراء طازجة
2 ثمرة طماطم
3 بيضات مسلوقة
علبة تونة
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
1/4 كوب زيتون أسود مخلي
طريقة التحضير:
1 تسلق البطاطس في ماء وملح، ثم تقطع إلي مكعبات صغيرة.
2 تضاف أوراق الخس، والفاصولياء إلى البطاطس.
3 تضاف التونة إلى الخليط السابق، ثم يقطع البيض إلى شرائح ويمزج على الخليط وتضاف الطماطم بعد تقطيعها.
4 يرش الزيتون على الوجه، وتتبل السلطة بالخل زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.