حددت المجموعة المالية هيرمس القابضة القيمة العادلة لسهم "جهينة" عند 5.6 جنيه بزيادة 8% علي السعر السوقي للسهم البالغ 5.19 جنيه، فيما أوصت بالحياد بشأن السهم. وأشارت إلي أن جهينة للصناعات الغذائية قد أعلنت عن تحقيقها صافي ربح خلال الربع الثاني من 2011 بقيمة 62 مليون جنيه بزيادة سنوية 54% وزيادة ربع سنوية 24% بدلاً من النتائج المحبطة للربع الثاني من 2010، وأرجعت ذلك الارتفاع إلي النمو القوي للايرادات بسبب انتعاش قطاع الزبادي "حيث كان الربع الثاني من 2010 قد شمل خسارة بسبب حريق مصنع الزبادي"، بالإضافة إلي الانخفاض في صافي نفقات الفائدة، فيما انكمش الهامش التشغيلي. وأضافت هيرمس أن الايرادات قد نمت بنسبة 38% سنوياً لتبلغ 573 مليون جنيه، وارتفعت إيرادات الزبادي بنسبة 137% والالبان بنسبة 15% فيما نما الربح قبل استقطاع الفوائد والضرائب والاهلاك والاستهلاك بنسبة 23% سنوياً ليبلغ 111 مليون جنيه، وضاق الهامش الي 19.3% فيما تراجعت صافي نفقات الفائدة الي 9 ملايين جنيه مقابل 21 مليون جنيه في الربع الثاني من عام 2010 وقالت هيرمس إن نتائج جهينة قد تماشت مع توقعاتها، وقابل الإيرادات الاعلي من المتوقع تراجع الهوامش.وتتوقع هيرمس نمو بنسبة 23% في إيرادات 2011 .