أكد د.أحمد الركايبي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية ان شبكة المجمعات الاستهلاكية التي تزيد علي 900 مجمع و3 آلاف منفذ تقوم بدورها في خدمة المستهلك ومحدود الدخل ومازالت تنافس السلاسل والمولات الكبري بالرغم من انها تقوم بتخفيض اسعار السلع. وأشار الركايبي في حواره ل"الأسبوعي" إلي ان وزارة الزراعة حددت هذا العام كمية استيراد القمح من الخارج ب4،5 مليون طن بدلا من 6 ملايين طن لزيادة الانتاج المحلي إلي 3 ملايين طن. وأوضح ان اسعار السلع تنخفض يوميا بالمجمعات التي يتم تطويرها وتحديثها خلال العامين القادمين، مشيرا إلي أن مصر لم تقم باستيراد اقماح جديدة من أوكرانيا. * لماذا تراجع دور المجمعات الاستهلاكية وانصرف عنها المستهلكون واتجهوا إلي السلاسل التجارية والمولات؟ ** تشمل المجمعات الاستهلاكية مجموعة شركة النيل للمجمعات الاستهلاكية وهي الأشهر وتتبع الشركة القابضة للصناعات الغذائية وحجم مبيعاتها سنويا يصل إلي 175 مليون جنيه والأهرام للمجمعات الاستهلاكية وإجمالي مبيعاتها 148 مليون جنيه والإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية وإجمالي مبيعاتها 111 مليون جنيه سنويا، وما يقال عن سحب السلاسل الكبري والمولات للزبائن والعملاء من المجمعات الاستهلاكية نتيجة لمستوي الخدمة والأسعار الأرخص كلام غير صحيح لأن وزارة الاستثمار تطبق خطة لتطوير هذه المجمعات والارتقاء بأدائها لكي تقوم بدورها المهم في توفير السلع خاصة لمحدودي الدخل وباسعار مناسبة، وتتواجد هذه المجمعات في انحاء الجمهورية وملكيتها تابعة للدولة وعدد فروعها يصل الآن إلي 330 فرعا ولديها شبكة من النقل قادرة علي توصيل السلع التي تنتجها أو توزعها الشركة القابضة للصناعات الغذائية والنيل للمجمعات الاستهلاكية والأهرام والإسكندرية والمصرية لتجارة السلع والعامة لتجارة السلع إلي جانب الاهتمام بتحسين مستوي الخدمة وطريقة عرض السلع والاستفادة من الأماكن المهمة والجوهرية التي تمتلكها المجمعات في جميع المدن، ولدي هذه المجمعات ما يقرب من 9200 موظف يتم تدريبهم علي عمليات التسويق والتعامل مع الجمهور وخدمة العملاء. كما تقوم المجمعات الاستهلاكية ببيع جميع السلع بما فيها السلع التموينية وباسعار منافسة وتعمل علي منع الاحتكارات بالأسواق ومنع المضاربات علي أي سلعة. التطوير * وما ملامح هذا التطوير؟ ** يتم الآن تطوير 966 مجمعا تم الانتهاء من تطوير 348 بشكل كامل ويتم تطوير 476 بشكل جزئي وتحسين 172 مجمعا. وهناك خطة لتطوير المجمعات الاستهلاكية علي مدار عامين بتكلفة 65 مليون جنيه ويوجد حوالي 3300 منفذ للشركة المصرية لتسويق الأسماك والشركة المصرية للحوم والدواجن والتبريدات وبعد عملية التطوير في المجمعات زاد حجم المبيعات من 100% إلي 400% في بعض الفروع بعد إدخال نظام الباركود كما يتم تطوير اسطول النقل التابع للشركات وتطوير نظام الحفظ عن طريق تحديث الثلاجات وإعادة تدريب العمال. * وماذا عن رؤيتك لمنحني الأسعار الخاصة بالسلع الغذائية؟ ** مازالت سلسلة انخفاض الأسعار مستمرة خاصة للزيوت لانها تنخفض عالميا ومعظم الزيوت مستوردة لان انتاجنا من الزيوت لا يزيد علي 10% من الاستهلاك ونستورد 90% من الخارج، وهناك اسعار السكر مازالت تنخفض وكان سعر السكر ثابتا عند 275 قرشا والآن ينخفض سعره إلي ،270 265 قرشا للكيلو، إلي جانب تثبيت اسعار الدواجن التي أخذت في الارتفاع وتم ابرام اتفاقيات مع اتحاد منتجي الدواجن بتوريد 1050 طن دواجن محلي للمجمعات ليصل للمستهلك بسعر 16 جنيها مذبوحا مجمدا وأسعار الدواجن المستوردة في انخفاض بسعر 16.50 ومحتمل خفض سعرها الفترة القادمة اذا الغيت ال 30% جمارك علي استيراد الدواجن المذبوحة وكذلك يتم عرض اللحوم باسعار منخفضة بعد استيراد اللحوم المبردة وهي طازجة وتردد بالطائرات يوميا حيث يتم عرض الكيلو بسعر 36 جنيها ويتم استيرادها من جنوب إفريقيا والأرجنتين وهذه الكميات المستوردة من اللحوم المبردة ستعمل علي خفض أسعار اللحوم المحلية الطازجة والذي وصل سعرها من 50 إلي 60 جنيها للكيلو، كما يتم أيضا عرض لحوم مجمدة برازيلي بسعر الكيلو 18 جنيها، وسيتم استيراد لحوم مجمدة بأسعار أقل من دول أخري، وذلك بعد ان تغير سلوك المستهلك المصري لشراء اللحوم المجمدة نظرا لجودتها وأسعارها. وقد أثرت هذه الأسعار في التضخم فاصبح أقل خلال هذه الفترة عن الشهور الماضية. القمح * ماذا عن أسعار الأقماح وأي الدول التي يتم الاستيراد منها الآن خاصة بعد ظهور عيوب وتلوث في القمح الأوكراني؟ ** أسعار الأقماح والدقيق والمكرونة انخفضت بالأسواق.. وبالنسبة لاستيراد الأقماح كنا نستورد كل عام حوالي 6 ملايين طن قمح، وهذا العام وزارة الزراعة أعلنت أن كمية الإنتاج المحلي وصل إلي 3 ملايين طن وهذا يعني أن الكمية من الأقماح المستوردة ستقل من 6 ملايين طن إلي 4.5 مليون طن مستورد من الخارج. * وماذا عن سعر الاستيراد.. وهل هناك سعر مميز للاستيراد؟ ** لا يوجد سعر مميز بالأسواق العالمية وإنما السعر الذي نستورد به هو سعر عالمي والسعر الآن يتراوح سعره من 185 - 200 دولار للأردب علي حسب قوة القمح المستورد من أمريكا - فرنسا - روسيا. * وهل تستورد وزارة التجارة والصناعة وهيئة السلع التموينية اقماحا من أوكرانيا؟ ** حتي الآن لم يتم اسناد أي كميات من الاقماح من وزارة التجارة والصناعة وهيئة السلع التموينية الا من روسيا وآخر كمية وصلت مصر مقدارها 85 أردب قمح من روسيا ولم يتم استيراد أي اقماح من أوكرانيا. * وكيف يتم استخدام القمح المصري؟ ** استخدام القمح المصري يحدد استخدامه وزير التضامن الاجتماعي وذلك بإضافة الاقماح المستوردة أو الذرة، ويتم تحديدها بقرار للمطاحن وكانت 60% للقمح المحلي لانتاج الدقيق الخاص بالخبز 82% بسعر 5 قروش. * هل هناك قضايا اغراق أو شبهة اغراق في السوق من بعض السلع المستوردة؟ ** الشكوي الموجودة الآن من منتجي الألبان الطازجة تسليم المصانع وهم يريدون فرض رسوم حماية ويرفض الصناع ذلك الرسم كما توجد شكوي من انخفاض أسعار اللبن المجفف المستورد عالميا ويطالب المنتجون بفرض رسم حماية له، وأيضا هناك طلب رسم حماية للسكر الخام المستورد وحتي الآن لم تصدر وزارة التجارة والصناعة قرارها بشأن اتخاذ الاجراءات في هذا الموضوع من عدمه.