السعودية

ورشة عمل حول مشروع نظام الغذاء في المملكة

ينظم قطاع الغذاء في الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية بالتعاون مع الغرفة التجارية الصناعية بالرياض اليوم الاحد ورشة عمل بعنوان "محاور مشروع نظام الغذاء في المملكة" بحضور عدد من الجهات ذات العلاقة من مصنعين ووكلاء وموردين وموزعين وشركات ومصانع الأغذية، وشركات ومؤسسات الخدمات الغذائية.
وتستهدف الورشة المهتمين بقضايا الغذاء والقطاع الخاص لابداء مرئياته حول مشروع النظام وذلك في اطار حرص الهيئة علي استطلاع اَراء الشرائح التي يستهدفها مشروع النظام.
وقال الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء الدكتور محمد الكنهل ان الورشة تأتي تأكيدا علي أهمية مشاركة الجهات ذات العلاقة للاستفادة من ملاحظاتهم ومرئياتهم عند وضع المسودة النهائية لنظام الغذاء قبل رفعه للجهات المختصة لاعتماده وفق الطرق النظامية.
وأشار الي ان مشروع نظام الغذاء يهدف الي تحقيق اعلي مستوي من الحماية لصحة وحياة الانسان ولحماية المواطنين من الأغذية غير الصحية أو غير المأمونة أو المغشوشة وذلك بضمان أن تمر جميع الأغذية المحلية أو المستوردة عبر بوابة المطابقة لمواصفات السلامة الغذائية التي ستعتمدها الهيئة.
وقال الكنهل "إن أحد أهداف مشروع النظام هو المحافظة علي ثقة المستهلك في الغذاء وفي نظام الرقابة علي الاغذية وكذلك حماية مصالح المستهلكين من التحايل أو الممارسات المضللة او الغش في الأغذية".
وبين الكنهل أن من أهم أهداف مشروع النظام تشجيع المنهج الوقائي لسلامة الغذاء من خلال نظم ادارة سلامة الاغذية واجراءات التحقق وتوفير المساعدة التقنية الخاصة بهذه الامور والتأكد من تطبيق مستوي عال من الحماية في جميع مراحل السلسلة الغذائية بدءا من الانتاج وانتهاء بالاستهلاك مع الالتزام التام بتدابير جودة وسلامة الاغذية التي ستعتمدها الهيئة.