لا تكتمل معادلة الصحة الجيدة دون توازن دقيق في المعادن الأساسية داخل الجسم، ويأتي المغنيسيوم والبوتاسيوم في مقدمة هذه العناصر الحيوية، فهما يلعبان دورا محورياً في دعم صحة القلب والعضلات والجهاز العصبي، وتنظيم ضغط الدم وتوازن السوائل. ومع تزايد أنماط الحياة السريعة، قد يتعرض كثيرون لنقص هذين المعدنين، ما ينعكس إرهاقا واضطرابات صحية متعددة لذا، يظل الغذاء الطبيعي الوسيلة الأضمن لتعويض هذا النقص بشكل آمن ومستدام. يشير تقرير صحي نشره موقع Verywell Health المتخصص في التغذية والشؤون الطبية إلى أن إدراج أطعمة غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم ضمن النظام الغذائي اليومي يساهم في تلبية احتياجات الجسم دون الحاجة إلى المكملات الغذائية، فهذان المعدنان يعملان معاً لدعم وظائف العضلات والأعصاب، والحفاظ على انتظام ضربات القلب، وتقوية العظام. اقرا أيضأ|4 طرق للتخلص من الفوضى واستعادة حياتك وفي ما يلي مجموعة من أبرز الأطعمة التي تجمع بين المغنيسيوم والبوتاسيوم وتوفر فوائد صحية متعددة: 1- الخضراوات الورقية الداكنة كالسبانخ والكرنب والخس الروماني، وهي مصادر غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتساعد في تحسين عمليات الأيض وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 2- الإدامامي (فول الصويا الأخضر) يتميز بتوازنه الغذائي، إذ يساهم في دعم صحة القلب والمساعدة على خفض ضغط الدم بفضل محتواه من المعدنين. 3- الموز رغم شهرته كمصدر أساسي للبوتاسيوم، يحتوي الموز أيضاً على نسبة جيدة من المغنيسيوم، وقد يفيد تناوله المنتظم في دعم صحة القلب وتحسين مستويات الكوليسترول. 4- الزبيب وجبة خفيفة طبيعية تعزز صحة العظام، حيث يعمل المغنيسيوم والبوتاسيوم فيها معا لدعم امتصاص فيتامين D. 5- الكاجو يعد من أغنى المكسرات بالمغنيسيوم، ما يجعله خياراً مثالياً لدعم صحة العضلات والقلب عند تناوله باعتدال. 6- البطاطس مع القشر توفر كميات عالية من البوتاسيوم، وتساعد على تحقيق توازن المعادن في الجسم، كما تلعب دوراً في إدارة الوزن لدى المصابين بالسكري من النوع الثاني. 7- السلمون إلى جانب أحماض أوميجا-3، يحتوي السلمون على مغنيسيوم وبوتاسيوم يساهمان في تنظيم الهرمونات المرتبطة بالنوم والضغط النفسي. 8- الشوفان يدعم تقلص العضلات ووظائفها الطبيعية، ويساعد المغنيسيوم الموجود فيه على الحفاظ على توازن الشوارد داخل الخلايا. 9- الفاصولياء الحمراء تسهم في دعم انتظام ضربات القلب، إذ يعمل محتواها من المعدنين على تنظيم الإشارات الكهربائية في عضلة القلب. 10- حليب الأبقار مصدر جيد للإلكتروليتات، وتشير الأبحاث إلى أن تناوله بعد التمارين الرياضية يساعد في تعويض السوائل والمعادن المفقودة. يؤكد الخبراء أن التنويع في النظام الغذائي هو السبيل الأمثل للحصول على ما يكفي من المغنيسيوم والبوتاسيوم بشكل طبيعي.،فبدلا من الاعتماد على المكملات، يتيح اختيار الأطعمة الغنية بهذين المعدنين دعما شاملا لصحة القلب والعضلات والجهاز العصبي، ويرسخ أسلوب حياة غذائي متوازن ينعكس إيجاباً على الصحة العامة على المدى الطويل.