حقق قطاع الصناعات الغذائية المصري، إنجازًا تاريخيًا جديدًا خلال الأشهر الإحدى عشرة الأولى من عام 2025، بعدما تجاوزت قيمة صادراته 6.339 مليار دولار أمريكي، مقارنة بنحو 5.632 مليار دولار خلال الفترة نفسها من عام 2024، محققًا معدل نمو بلغ 13%، بزيادة قدرها 707 ملايين دولار. وقال المهندس محمود بزان رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن هذا الأداء القياسي يعكس المكانة المتنامية للصناعات الغذائية كأحد أهم محركات النمو في الصادرات المصرية غير البترولية، حيث تمثل نحو 14% من إجمالي تلك الصادرات، وتحتل المركز الثالث بين القطاعات التصديرية الرئيسة. وأكد بزان، أن النتائج غير المسبوقة التي حققها قطاع الصناعات الغذائية حتى نهاية نوفمبر 2025 تمثل ترجمة عملية لسياسات الدولة الداعمة للإنتاج والتصدير، وتعكس قدرة القطاع على تحقيق نمو مستدام رغم التحديات الاقتصادية العالمية. وأشار إلى أن النمو القوي في الصادرات الموجهة إلى الولاياتالمتحدةالأمريكية ودول الاتحاد الأوروبي يُعد دليلاً واضحًا على تطور منظومة التصنيع الغذائي المصرية، وارتفاع كفاءة المصانع المحلية، وقدرتها على الامتثال الكامل لأشد معايير سلامة الغذاء صرامة عالميًا. وأضاف أن هذا الأداء الإيجابي يسهم في دعم الاقتصاد الوطني، وتعزيز تدفقات النقد الأجنبي، وتحسين ميزان المدفوعات، مؤكدًا نجاح منظومة العمل التكاملي بين الجهات الرقابية والفنية والتصديرية. واختتم بالتأكيد على أن المرحلة المقبلة ستشهد تعميق التعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتوسيع قاعدة الشركات المصدّرة، وفتح أسواق جديدة ذات قيمة مضافة أعلى، بما يضمن استمرار المسار التصاعدي للصناعات الغذائية المصرية، وتعزيز سمعة المنتج الغذائي المصري عالميًا، وترسيخ مكانته كأحد الأعمدة الرئيسية للصادرات المصرية غير البترولية. تطور الأداء الشهري للصادرات خلال عام 2025 أظهر الأداء الشهري لصادرات الصناعات الغذائية خلال عام 2025 ديناميكية واضحة وتوزيعًا متوازنًا على مدار الأشهر الإحدى عشرة الأولى من العام. يناير: 530 مليون دولار مقابل 479 مليون دولار في يناير 2024، بنسبة نمو 11% وزيادة 51 مليون دولار. فبراير: 532 مليون دولار مقابل 543 مليون دولار، بانخفاض 2%. مارس: 578 مليون دولار مقابل 592 مليون دولار، بانخفاض 2%. أداء قوي خلال الربع الثاني أبريل: 627 مليون دولار مقابل 534 مليون دولار، بنمو 17% وزيادة 93 مليون دولار. مايو: 634 مليون دولار مقابل 552 مليون دولار، بنمو 15% وزيادة 82 مليون دولار. يونيو: 506 ملايين دولار مقابل 475 مليون دولار، بنمو 7% وزيادة 31 مليون دولار. استمرار الزخم في الربع الثالث يوليو: 627 مليون دولار مقابل 564 مليون دولار، بنمو 11% وزيادة 63 مليون دولار. أغسطس: 588 مليون دولار مقابل 500 مليون دولار، بنمو 17% وزيادة 87 مليون دولار. سبتمبر: 540 مليون دولار مقابل 462 مليون دولار، بنمو 17% وزيادة 78 مليون دولار. ذروة الأداء في أكتوبر ونوفمبر أكتوبر: 615 مليون دولار مقابل 493 مليون دولار، بنمو 25% وزيادة 122 مليون دولار. نوفمبر: 562 مليون دولار مقابل 438 مليون دولار، بنمو 28% وزيادة 123 مليون دولار. وبذلك بلغ إجمالي صادرات الفترة من يناير إلى نوفمبر 2025 6.339 مليار دولار، وهو أعلى مستوى يسجله القطاع تاريخيًا خلال هذه الفترة. التوزيع الجغرافي للصادرات: الدول العربية في الصدارة جاءت الدول العربية في مقدمة الأسواق المستوردة للصناعات الغذائية المصرية خلال الفترة من يناير إلى نوفمبر 2025، بقيمة صادرات بلغت 3.127 مليارات دولار، تمثل 49% من إجمالي الصادرات، محققة نموًا بنسبة 4% وزيادة قدرها 130 مليون دولار. الاتحاد الأوروبي: 1.263 مليار دولار (20% من الإجمالي)، بنمو 15% وزيادة 168 مليون دولار. الدول الإفريقية غير العربية: 469 مليون دولار (8% من الإجمالي)، دون تغير يُذكر. الولاياتالمتحدةالأمريكية: 402 مليون دولار، بنمو لافت بلغ 35% وزيادة 105 ملايين دولار. باقي دول العالم: 1.077 مليار دولار، بنمو قوي بلغ 40% وزيادة 307 ملايين دولار. أهم الأسواق المستوردة: السعودية تتصدر والولاياتالمتحدة في المركز الثاني واصلت المملكة العربية السعودية تصدرها لقائمة أكبر الأسواق المستوردة للصناعات الغذائية المصرية، بصادرات بلغت 496 مليون دولار، بنمو 12% وزيادة 53 مليون دولار. وجاءت الولاياتالمتحدةالأمريكية في المرتبة الثانية بصادرات بلغت 402 مليون دولار، محققة نموًا كبيرًا بنسبة 35%. كما شملت قائمة أهم الأسواق: السودان: 318 مليون دولار (تراجع 17%). ليبيا: 276 مليون دولار (تراجع 4%). الأردن: 262 مليون دولار (نمو 16%). الجزائر: 221 مليون دولار (نمو 58%). العراق: 218 مليون دولار (نمو 29%). الإمارات: 215 مليون دولار (نمو 22%). إيطاليا: 199 مليون دولار (نمو 32%). وسجلت أسواق أخرى معدلات نمو مرتفعة، أبرزها: لبنان: 187 مليون دولار (نمو 72%). البرازيل: 185 مليون دولار (نمو 85%). الصين: 133 مليون دولار (نمو استثنائي 149%). إنجلترا: 129 مليون دولار (نمو 66%). وبلغ إجمالي صادرات أكبر 20 دولة مستوردة نحو 4.4 مليارات دولار، تمثل 70% من إجمالي صادرات الصناعات الغذائية المصرية خلال الفترة محل التحليل. هيكل الصادرات السلعية: تنوع وقيمة مضافة مرتفعة أظهر تحليل هيكل الصادرات السلعية استمرار الأداء القوي لعدد من السلع الغذائية الرئيسية: الفراولة المجمدة: 672 مليون دولار، بنمو قياسي 81% وزيادة 302 مليون دولار. مركزات صناعة الكولا: 533 مليون دولار، بنمو 5%. زيوت الطعام: 405 ملايين دولار، بنمو 42% وزيادة 119 مليون دولار. السكر: 353 مليون دولار، بتراجع 6%. محضرات الحبوب والبسكويت: 340 مليون دولار، بنمو 42%. الدقيق ومنتجات المطاحن: 304 ملايين دولار، بتراجع 32%. الخضروات المجمدة: 240 مليون دولار (نمو 1%). البطاطس المجمدة: 240 مليون دولار (نمو 16%). الأغذية المحضّرة للحيوان: 213 مليون دولار (نمو 51%). اقرأ أيضا | رئيس اقتصادية قناة السويس يشهد توقيع عقد مشروع شركة «بيتكيرن» للصناعات الغذائية الشيكولاتة: 232 مليون دولار (نمو 45%). العصائر: 209 ملايين دولار (تراجع 21%). وتمثل هذه السلع نحو 89% من إجمالي صادرات الصناعات الغذائية، بقيمة بلغت 5.653 مليارات دولار من إجمالي 6.339 مليارات دولار.