5 مشروبات فعّالة من الزنجبيل تُساعد في إدارة الكبد الدهني

يعد الزنجبيل غني بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات مثل الجينجيرول، مما يُعزز صحة الكبد ويُقلل من تراكم الدهون.
وبحسب ما ذكره موقع "تايمز أوف إنديا"، إليك 5 مشروبات فعّالة من الزنجبيل تُساعد في إدارة الكبد الدهني وتحسين صحته بشكل طبيعي.
اقرأ أيضا| الكبد الدهني ومرض السكري علاقة وثيقة.. كيف؟
ماء الزنجبيل والليمون (ديتوكس الصباحي)
ابدأ يومك بماء الزنجبيل الدافئ والليمون، اغلي بضع شرائح من الزنجبيل الطازج في الماء، واتركها منقوعة، ثم أضف عصير الليمون الطازج، ويساعد هذا المشروب على إزالة سموم الكبد، ويعزز إنتاج العصارة الصفراوية، وينشط عملية الأيض - وكلها عوامل أساسية لتكسير الدهون في الكبد.
شاي الزنجبيل والكركم (مزيج مضاد للالتهابات)
يُشكّل الزنجبيل والكركم معًا مُنشّطًا قويًا مضادًا للالتهابات، اغلي المكوّنين في الماء، ثمّ صفّهما، وارتشفهما دافئًا، حيث يعمل الكركمين الموجود في الكركم والجينجيرول الموجود في الزنجبيل معًا على تقليل التهاب الكبد، وتعزيز إصلاح خلاياه، وإبطاء تطوّر مرض الكبد الدهني.
شاي الزنجبيل والقرفة لحرق الدهون
يمكن أن يساعد مزيج الزنجبيل والقرفة المغلي في الماء على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل تخزين الدهون في الكبد.
كما تعمل القرفة على تحسين حساسية الأنسولين، بينما يدعم الزنجبيل عملية الهضم والصحة الأيضية، ويساعد في عملية التمثيل الغذائي للدهون وإزالة السموم من الكبد.
مشروب الزنجبيل والنعناع المنعش (مشروب لتبريد الكبد)
في الأيام الدافئة، يُساعد مشروب الزنجبيل والنعناع على تهدئة الكبد وتحسين الهضم. اغلي شرائح الزنجبيل، ثم برّد المرق، واخلطه مع أوراق النعناع ورشة ليمون، حيث يُضفي النعناع تأثيرًا مُنعشًا ويُعزز نشاط إنزيمات الكبد، مما يُساعد على هضم الدهون والتخلص منها.
شاي الأعشاب بالزنجبيل واليانسون (مساعد للهضم)
انقع الزنجبيل مع بذور اليانسون لتحضير شاي لطيف ومُحسّن للهضم، حيث يساعد اليانسون على علاج الانتفاخ ويدعم تدفق الصفراء، بينما يُحفّز الزنجبيل الإنزيمات الهضمية.
ويُحسّن هذان المكونان معًا هضم الدهون ويُخفّفان العبء على الكبد.