لا يقتصر دور الغذاء الصحي على الحفاظ على الوزن فقط، بل يمتد ليشمل كل خلية في جسم الإنسان، بما في ذلك العظام والعضلات التي تُعد الهيكل الداعم الرئيسي وتُشير الدراسات إلى أن اختيار الطعام اليومي يلعب دورًا أساسيًا في تحديد مدى القوة الجسدية والصحة المستقبلية. مع التقدم في العمر، تبدأ كثافة العظام بالتراجع تدريجيًا، مما يزيد من احتمالية الإصابة ب الهشاشة والكسور وللوقاية من هذه المشكلات، هناك عنصران محوريان يلعبان دور البطولة، الكالسيوم وفيتامين د ، الكالسيوم يُكوّن البنية الصلبة للعظام، بينما يُسهل فيتامين د امتصاص هذا العنصر الحيوي الحفاظ على توازن هذين العنصرين يُعد شرطًا أساسيًا للحفاظ على مرونة العظام وقوتها مع التقدّم في السن. اقرأ أيضًا| 7 أطعمة تساعدك في تحسين كثافة العظام بشكل طبيعي أهمية الغذاء الصحي : 1- أطعمة غنية بالكالسيوم وفيتامين د لا تقتصر الأطعمة الغنية بالكالسيوم على منتجات الألبان مثل الحليب والجبن، بل تشمل أيضًا الخضراوات الورقية الداكنة كالسلق والسبانخ، والمصادر النباتية المدعّمة مثل حليب الصويا المدعّم أما فيتامين د، فيمكن الحصول عليه من خلال التعرّض المعتدل لأشعة الشمس، أو تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، وكذلك البيض وصفار البيض كمصدر جيد لهذا الفيتامين الضروري. 2- أكلات لتقوية العضلات والحفاظ عليها رغم أهمية التمارين الرياضية لبناء العضلات وتقويتها، إلا أن تناول البروتين بكميات مناسبة يوميًا يُعد عاملًا أساسيًا للحفاظ على الكتلة العضلية وزيادتها عند الحاجة ويفضل دائمًا التنويع بين المصادر الحيوانية مثل اللحوم خالية الدهون والأسماك، والمصادر النباتية مثل البقوليات بأنواعها، والعدس، والفاصوليا، والمكسرات ويُعتبر البيض من أفضل الخيارات، لاحتوائه على بروتين كامل عالي الجودة، وكذلك الزبادي اليوناني الذي يجمع بين البروتين وسهولة الهضم. 3- كيف نُوازن بين التغذية والاحتياجات اليومية؟ لضمان الاستفادة الكاملة من النظام الغذائي الصحي، من الضروري تناول وجبات متكاملة تحتوي على الفيتامينات والمعادن إلى جانب البروتين فالوجبة الصحية ليست فقط تلك التي تمنح الشعور بالشبع، بل التي تسهم أيضًا في دعم الصحة العامة ومن أبرز الأطعمة التي تسد النقص الغذائي: اللحوم خالية الدهن، السمك، الزبادي اليوناني، زبدة المكسرات، والبقوليات بأنواعها. 4- نمط الحياة والنشاط البدني إلى جانب التغذية الصحية، يوصي الخبراء باتباع نمط حياة نشط يتضمن ممارسة الرياضة بانتظام، سواء التمارين البسيطة مثل المشي أو الرياضات الجماعية، حيث يساعد النشاط البدني على تحفيز العضلات، وتثبيت الكالسيوم داخل العظام، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية، مما يُعزز الصحة العامة ويُطيل العمر بنشاط وقوة. اقرأ أيضًا | تعزز صحة القلب والعظام| احرص على تناول هذه الأطعمة